Apple Crumble Rezept (Apfel)
Apple Crumble Rezept ist ein beliebtes Dessert, das mühelos Einfachheit mit Genuss verbindet. Mit seinen zarten, gewürzten Äpfeln unter einem goldenen, buttrigen Belag bietet dieses klassische Gericht ein warmes und wohliges Erlebnis, dem man nur schwer widerstehen kann.
| Vorbereitung | 10 Minuten |
| Zubereitung | 20 Minuten |
| Gesamt | 30 Minuten |
| Portionen | 6 Portionen |
Apple Crumble Rezept ist perfekt für jeden Anlass, vom gemütlichen Familienessen bis zum festlichen Beisammensein, und ist ebenso vielseitig wie köstlich.
Seine einfache Zubereitung und sein köstlicher Geschmack machen ihn zu einem Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten und versprechen einen zufriedenstellenden Abschluss jeder Mahlzeit.
Was ist mit Apple Crumble Rezept gemeint?
Ein Apple Crumble Rezept ist ein einfaches, aber köstliches Dessert mit Bratäpfeln, die mit einer krümeligen Mischung aus Mehl, Zucker und Butter belegt werden.
Bei diesem klassischen Rezept wird eine gewürzte Apfelfüllung zubereitet, die dann mit einem butterigen Streusel-Topping überzogen wird. Das Ergebnis ist ein warmes, wohltuendes Dessert mit zarten Äpfeln und einem knusprigen, süßen Topping.
Apple Crumble Rezept wird oft mit einer Kugel Vanilleeis oder einer Prise Puderzucker genossen und ist vielseitig und einfach zuzubereiten.
Sein Reiz liegt in seiner Einfachheit, was ihn zu einer guten Wahl sowohl für zwanglose Familienessen als auch für besondere Anlässe macht.
Dieses zeitlose Dessert kombiniert heimelige Aromen und unkomplizierte Zubereitung für einen zufriedenstellenden Abschluss jeder Mahlzeit.
Zutaten
Für die Äpfel
- 4 Äpfel (ca. 1 kg)
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- ½ TL Zimt
Für die Streusel
- 160 g Mehl
- 100 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter (in Würfel geschnitten)
- Etwas Butter zum Einfetten der Förmchen
Zum Garnieren (optional)
- Puderzucker
- Vanilleeis
Zubehör
- 6 ofenfeste Förmchen (ca. 8 cm Durchmesser) oder Cappuccinotassen
- Backblech
- Rührschüsseln
- Messer und Schneidebrett
- Messlöffel und -becher
- Backofen
Anleitung
Schritt 1: Äpfel vorbereiten
- Backofen vorheizen: Backofen auf 200°C (Umluft: 180°C) einstellen und vorheizen lassen. Äpfel schälen und entkernen: Die Äpfel schälen und dann vierteln. Das Kerngehäuse aus jedem Viertel entfernen.
- Äpfel in Würfel schneiden: Die Viertel in 1 cm große Würfel schneiden. Diese Größe sorgt dafür, dass sie gleichmäßig garen und gut zum Streusel-Topping passen.
- Äpfel mit Aromen mischen: In einer großen Schüssel die Apfelwürfel mit 2 EL Zitronensaft, 1 Päckchen Vanillin-Zucker und ½ TL Zimt vermengen. So lange mischen, bis die Äpfel gut bedeckt sind. Zur Seite stellen.
Schritt 2: Die Streusel zubereiten
- Trockene Zutaten vermischen: In einer Rührschüssel 160 g Mehl, 100 g braunen Zucker und eine Prise Salz verquirlen.
- Butter einarbeiten: 100 g Butter, in Würfel geschnitten, zu den trockenen Zutaten geben. Mit den Fingern die Butter in die Mehlmischung einreiben, bis sie groben Krümeln ähnelt. Dieser Vorgang hilft, die Streusel-Textur zu erzeugen.
Schritt 3: Das Crumble zusammenstellen
- Förmchen einfetten: Die 6 ofenfesten Förmchen oder Cappuccinotassen leicht mit Butter bestreichen, damit nichts festklebt.
- Förmchen füllen: Die Apfelmischung gleichmäßig auf die Förmchen verteilen und bis zum Rand füllen.
- Das Crumble-Topping hinzufügen: Die Crumble-Mischung großzügig über die Äpfel in jedem Förmchen streuen. Achten Sie darauf, die Äpfel vollständig mit dem Crumble zu bedecken.
Schritt 4: Das Crumble backen
- Zum Backen vorbereiten: Die gefüllten Förmchen auf ein Backblech stellen, um Spritzer aufzufangen.
- Backen: Das Blech in den vorgeheizten Ofen stellen und etwa 20 Minuten backen. Das Crumble sollte goldbraun und die Äpfel weich sein.
Schritt 5: Servieren
- Leicht abkühlen lassen: Das Apfel-Crumble vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.
- Garnituren hinzufügen: Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
Nährwerte für Apple Crumble Rezept
Hier ist eine Tabelle mit den Nährwerten von Apple Crumble Rezept (Apfel):
| Nährwertangaben | Pro Portion (100 g) |
|---|---|
| Kalorien | 300 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Salz | 0.5 g |
Kann ich eine andere Apfelsorte verwenden?
Ja, Sie können jede beliebige Apfelsorte verwenden. Saure Äpfel wie Granny Smith sind ideal, aber süße Äpfel funktionieren auch. Durch das Mischen von Sorten kann der Geschmack komplexer werden.
Wie kann ich meinem Streusel-Topping mehr Geschmack verleihen?
Fügen Sie Gewürze wie Muskatnuss oder Ingwer hinzu oder mischen Sie gehackte Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse hinein, um den Geschmack und die Textur des Toppings zu verbessern.
Kann ich Apfelstreusel im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können sie im Voraus zusammenstellen. Lagern Sie ungebackene Streusel bis zu 24 Stunden im Kühlschrank oder frieren Sie sie für eine längere Lagerung ein. Backen Sie sie vor dem Servieren.
Was kann ich anstelle von Vanillin-Zucker verwenden?
Sie können Vanillin-Zucker durch 1 TL Vanilleextrakt oder eine ähnliche Menge Vanilleschotenpaste ersetzen, um den Vanillegeschmack zu erhalten.
Wie kann ich ein glutenfreies Apple Crumble Rezept zubereiten?
Verwenden Sie eine glutenfreie Mehlmischung anstelle von normalem Mehl und stellen Sie sicher, dass die anderen Zutaten glutenfrei sind. Es gibt viele glutenfreie Optionen, die sich gut für Streusel eignen.
Apple Crumble Rezept ist ein klassisches Dessert, das Einfachheit mit Köstlichkeit verbindet.
Seine warmen, gewürzten Äpfel und der butterige Streuselbelag machen es zu einem wohltuenden Leckerbissen, der sich perfekt für jeden Anlass eignet. Dieses Dessert ist einfach zuzubereiten und kann endlos variiert werden.
Es wird sicher zu einem Favoriten in Ihrer Rezeptsammlung. Genießen Sie es frisch aus dem Ofen mit einer Prise Puderzucker oder einer Kugel Vanilleeis.
