Dattel-Dip mit Frischkäse und Feta Rezept
Dattel-Dip mit Frischkäse und Feta Rezept ist ein echter Publikumsliebling, der süße und herzhafte Aromen perfekt ausbalanciert.
Vorbereitungszeit | 10 Minuten Min. |
Zubereitungszeit | 2 Minuten Min. |
Gesamtzeit | 12 Minuten Min. |
Portionen | 1 |
Kalorien | 1429 |
Egal, ob Sie sich auf ein Barbecue vorbereiten oder einfach nur nach einer schnellen und leckeren Vorspeise suchen, dieser Dip ist unglaublich einfach zuzubereiten und erfordert nur eine Handvoll Zutaten.
Die Kombination aus weichen, süßen Datteln mit der cremigen Fülle von Frischkäse und dem würzigen Biss von Feta ergibt einen einzigartigen und unwiderstehlichen Leckerbissen, der Ihre Gäste mit Sicherheit beeindrucken wird.
Was ist mit Datteldip mit Frischkäse und Feta gemeint?
„Datteldip mit Frischkäse und Feta“ ist eine Art Vorspeise oder Brotaufstrich, der Datteln, Frischkäse und Fetakäse kombiniert.
Dieser Dip ist für sein reichhaltiges, süßes und würziges Geschmacksprofil bekannt, was ihn zu einer beliebten Wahl für Zusammenkünfte oder als Snack macht.

Hier ist eine grundlegende Vorstellung davon, wie er zubereitet werden könnte:
1. Datteln: Die Datteln werden normalerweise entkernt und gehackt. Ihre natürliche Süße ergänzt die würzigen Aromen des Käses.
2. Frischkäse: Frischkäse ist geschmeidig und mild und verleiht dem Dip eine cremige Konsistenz.
3. Fetakäse: Feta ist ein krümeliger, salziger Käse, der einen starken Kontrast zur Süße der Datteln bildet.
Zutaten
- 1 Tasse Datteln (entkernt und gehackt)
- 4 oz (113 g) Frischkäse, weich
- 4 oz (113 g) Fetakäse, zerbröselt
- 1-2 Esslöffel Honig (optional, für zusätzliche Süße)
- 1 Esslöffel Olivenöl (optional, für eine glattere Konsistenz)
- 1 Teelöffel frischer Thymian oder Rosmarin (optional, für den Geschmack)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gehackte Walnüsse oder Mandeln (optional, als Garnitur)
Verwendete Kochutensilien
- Rührschüssel
- Schneidebrett
- Spatel oder Löffel
- Messbecher und -löffel
- Stabmixer
Anleitung

Schritt 1. Datteln vorbereiten
Wenn die Datteln noch nicht entkernt sind, entfernen Sie die Kerne und hacken Sie sie in kleine Stücke.
Schritt 2. Frischkäse und Feta mischen
In einer mittelgroßen Schüssel den weichen Frischkäse und den zerbröselten Fetakäse vermischen. Gut verrühren, bis eine glatte und gut vermischte Masse entsteht.
Schritt 3. Datteln hinzufügen
Die gehackten Datteln unterheben und darauf achten, dass sie gleichmäßig in der Mischung verteilt sind.
Schritt 4. Honig und Olivenöl hinzufügen (optional)
Wenn Sie einen süßeren Dip bevorzugen, fügen Sie 1-2 Esslöffel Honig hinzu und mischen Sie gut. Für eine glattere Textur können Sie auch einen Esslöffel Olivenöl hinzufügen und in die Mischung mischen.
Schritt 5. Würzen und Kräuter hinzufügen (optional)
Den Dip nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn Sie frischen Thymian oder Rosmarin verwenden, mischen Sie ihn für eine zusätzliche Geschmacksschicht hinein.
Schritt 6. Garnieren (optional)
Wenn gewünscht, garnieren Sie den Dip mit gehackten Walnüssen oder Mandeln für mehr Knusprigkeit und Optik.
Schritt 7. Servieren
Den Dip auf eine Servierplatte geben. Mit Crackern, Pita-Brot oder geschnittenem Gemüse servieren.
Tipps
- Für einen glatteren Dip können Sie die Zutaten mit einer Küchenmaschine vermischen.
- Das Verhältnis von Frischkäse zu Feta kannst du je nach Geschmacksvorliebe anpassen, egal ob du es cremiger magst oder lieber einen kräftigeren Fetageschmack hast.
Servieren Sie diesen Dip mit
Sie können Dattel-Dip mit Frischkäse und Feta mit einer Vielzahl von Dips und Beilagen servieren, darunter:
- Cracker: Verschiedene Sorten wie Vollkorn, Meersalz oder Kräuter.
- Pita-Brot: In Keile schneiden oder für mehr Knusprigkeit toasten.
- Bagel-Chips: Für eine knusprige und geschmackvolle Option.
- Geschnittenes Gemüse: Wie Gurke, Paprika, Karotten oder Sellerie.
- Grissini: Dünn und knusprig, ideal zum Dippen.
Nährwertangaben
- Kalorien: 1429 kcal
- Kohlenhydrate: 129 g
- Protein: 39 g
- Fett: 91 g
- Gesättigtes Fett: 54 g
- Mehrfach ungesättigtes Fett: 3 g
- Einfach ungesättigtes Fett: 22 g
- Cholesterin: 312 mg
- Natrium: 2534 mg
- Kalium: 1309 mg
- Ballaststoffe: 12 g
- Zucker: 101 g
- Vitamin A: 2937 IE
- Vitamin C: 1 mg
- Kalzium: 1096 mg
- Eisen: 3 mg
Was ist Dattel-Dip mit Frischkäse und Feta?
Dattel-Dip mit Frischkäse und Feta ist ein cremiger Dip aus Datteln, Frischkäse, Feta und optional Süßungsmitteln oder Kräutern, perfekt für Cracker oder Gemüse.
Wie kann ich Dattel-Dip geschmeidiger machen?
Mischen Sie die Zutaten in einer Küchenmaschine oder einem Mixer, um eine cremigere Konsistenz zu erhalten. Auch ein wenig Olivenöl kann helfen, den Dip geschmeidiger zu machen.
Kann ich die Süße des Dips anpassen?
Ja, fügen Sie Honig oder ein anderes Süßungsmittel nach Geschmack hinzu. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und passen Sie sie nach Ihren Vorlieben für Süße an.
Dattel-Dip mit Frischkäse und Feta bietet eine köstliche Mischung aus süßen und säuerlichen Aromen, perfekt für eine Vielzahl von Dips.
Ob auf einer Party oder als Snack zwischendurch, mit seinem cremigen, befriedigenden Geschmack ist er garantiert ein Hit.