Schnelle Nudelgerichte Rezepte-Meine Besten 7 Pasta
Schnelle Nudelgerichte Rezepte ist das ultimative Wohlfühlessen und bietet endlose Möglichkeiten für schnelle und köstliche Mahlzeiten.
Egal, ob Sie ein vielbeschäftigter Berufstätiger oder ein Hobbykoch sind, der nach einfachen, aber sättigenden Gerichten sucht, diese Pastarezepte sind perfekt für Sie.
Mit nur wenigen Zutaten und minimaler Vorbereitungszeit können Sie köstliche Gerichte kreieren, die garantiert Eindruck machen.
Von cremigen Saucen bis hin zu ofengebackenen Köstlichkeiten werden diese sieben schnellen Schnelle Nudelgerichte Rezepte zu Ihrer ersten Wahl für mühelose, schmackhafte Mahlzeiten an jedem Tag der Woche.
1. Einfaches Nudelgerichte in 15 Minuten
Wenn Sie in Eile sind, aber trotzdem Lust auf etwas Cremiges und Sättigendes haben, müssen Sie dieses Pastagericht unbedingt probieren.
Es ist in nur 15 Minuten fertig und kombiniert al dente gekochte Pasta mit Crème fraîche, wodurch eine reichhaltige und geschmeidige Sauce entsteht, die an jedem Bissen haftet.
Die Einfachheit dieses Rezepts macht es perfekt für Abendessen unter der Woche, wenn Sie wenig Zeit haben, aber trotzdem eine selbst gekochte Mahlzeit genießen möchten.
2. Pasta in Käse-Rahmsauce – 20-Minuten-Rezept
Pasta in Käse-Rahmsauce ist ein klassisches Wohlfühlessen, und dieses Rezept veredelt es durch die Zugabe von Brokkoli und gekochtem Schinken.
Die cremige Käsesauce umhüllt jedes Stück Pasta und macht es zu einem köstlichen Gericht, das sowohl herzhaft als auch einfach zuzubereiten ist. Egal, ob Sie für sich selbst oder Ihre Familie kochen, dieses 20-Minuten-Rezept ist sicher ein Hit.
Lassen Sie den Schinken ruhig weg, wenn Sie eine vegetarische Variante möchten, oder ersetzen Sie ihn durch Ihr Lieblingsgemüse für mehr Abwechslung.
3. Schupfnudeln aus dem Ofen
Wenn Sie eine sättigende Mahlzeit mit minimalem Aufwand möchten, sind ofengebackene Kartoffelknödel oder Schupfnudeln die richtige Wahl.
Dieses Gericht dauert etwas länger – etwa 30 Minuten –, aber die meiste Zeit verbringt es im Ofen, sodass Sie sich entspannen oder andere Aufgaben erledigen können.
Die goldbraunen, perfekt knusprigen Knödel bieten eine zufriedenstellende Textur, die wunderbar zu einer Vielzahl von Saucen oder einfachen Beilagen passt.
4. Eintopf-Pasta mit Brokkoli – Schnelles Rezept
Eintopf-Rezepte sind der ultimative Komfort, und dieses Nudelgericht mit Brokkoli und Frischkäse ist da keine Ausnahme.
Alles in einem einzigen Topf zu kochen, spart nicht nur Zeit beim Aufräumen, sondern ermöglicht auch, dass die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Der Frischkäse verleiht dem Gericht eine köstliche, cremige Textur, was es zu einer wohltuenden und köstlichen Option für jeden Abend der Woche macht.
Außerdem ist es eine großartige Möglichkeit, etwas zusätzliches Gemüse in Ihre Mahlzeit zu schmuggeln!
5. Burrata-Pasta aus dem Ofen
Diese im Ofen gebackene Burrata-Pasta ist eines meiner beliebtesten Rezepte – und das aus gutem Grund. Mit nur einer Handvoll Zutaten und 5 Minuten Vorbereitungszeit können Sie ein Gericht zubereiten, das köstlich und voller Geschmack ist.
Der Burrata-Käse schmilzt in die Pasta und erzeugt eine reichhaltige und cremige Soße, die absolut unwiderstehlich ist.
Nach 20 Minuten im Ofen haben Sie eine köstliche Mahlzeit, die aussieht und schmeckt, als hätte die Zubereitung viel länger gedauert.
6. Schnelle Pasta mit Tomaten-Mascarpone-Sauce
Tomaten- und Mascarpone-Sauce sind ein himmlisches Paar und dieses schnelle Pasta-Rezept bringt sie in nur 20 Minuten zusammen.
Der reichhaltige Mascarpone-Käse verleiht der Tomatensauce eine luxuriöse Cremigkeit und schafft ein Gericht, das sowohl wohltuend als auch sättigend ist.
Mit nur wenigen einfachen Zutaten ist dieses Rezept perfekt für jene Abende, an denen Sie eine köstliche Mahlzeit möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
7. Pasta in Käse- und Schinkensauce – in 15 Minuten fertig
Für eine schnelle und herzhafte Mahlzeit ist diese Pasta in Käse- und Schinkensauce eine fantastische Wahl. Sie ist in nur 15 Minuten fertig und wird mit Sicherheit der ganzen Familie schmecken.
Die cremige Käsesauce ergibt in Kombination mit dem herzhaften Schinken eine reichhaltige und sättigende Mahlzeit, die perfekt für arbeitsreiche Abende unter der Woche ist.
Außerdem ist sie unglaublich einfach zuzubereiten, sodass Sie das Abendessen im Handumdrehen auf den Tisch bringen können.
Mein bestes Nudelgerichte Rezept – Einfaches Pastagericht in 15 Minuten
Das einfache Nudelgericht in 15 Minuten ist eine schnelle und sättigende Mahlzeit, die sich perfekt für arbeitsreiche Wochentage eignet.
Mit al dente gekochten Nudeln, überzogen mit einer reichhaltigen und cremigen Sauce aus Crème fraîche, Tomatenmark und Parmesan, ist dieses Gericht ein Genuss mit jedem Bissen.
Die Zugabe von Knoblauch, Zwiebeln und einer Prise Paprika verbessert den Geschmack, während frische Petersilie für eine frische Note sorgt. Dieses Rezept ist in nur 15 Minuten fertig und ein Muss für müheloses, köstliches Essen.
Zutaten
- 300 g Fusilli Lunghi (oder Ihre Lieblingspasta)
- 150 g Crème fraîche
- 50 g Tomatenmark
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2–3 Schöpfkellen Nudelwasser
- ½ TL Salz
- ½ TL frisch gemahlener Pfeffer
- ½ TL süßes Paprikapulver
- 1 EL frische Petersilie, gehackt
- 1 TL milde Chiliflocken
- 30 g geriebener Parmesan
- 1 EL Olivenöl
Anleitung
Schritt 1. Die Pasta kochen
Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Die Pasta hinzufügen und gemäß den Anweisungen auf der Packung al dente kochen. 2–3 Schöpfkellen Nudelwasser aufbewahren und die Pasta abgießen.
Schritt 2. Die Soße zubereiten
Während die Pasta kocht, das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackte Zwiebel hinzufügen und 2–3 Minuten anbraten, bis sie weich ist. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und weitere 1–2 Minuten kochen, bis er duftet.
Schritt 3. Zutaten vermischen
Das Tomatenmark einrühren und kurz kochen, dann die Pfanne mit dem aufbewahrten Nudelwasser ablöschen. Die Crème fraîche hinzufügen und umrühren, bis die Sauce glatt und cremig ist.
Schritt 4. Sauce würzen
Salz, Pfeffer, Paprika und Chiliflocken zur Sauce geben. Den geriebenen Parmesan unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Wenn die Sauce zu dick ist, etwas mehr Nudelwasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Schritt 5. Nudeln mit Sauce vermischen
Die gekochten Nudeln zur Sauce geben und gut vermengen, bis sie bedeckt sind. Für eine frische Note die gehackte Petersilie unterrühren.
Schritt 6. Servieren
Die Nudeln heiß servieren, nach Belieben mit zusätzlichem Parmesan garnieren. Genießen Sie Ihre cremige, schmackhafte Mahlzeit!
Nährwertangaben
| Nährwertangaben | Pro Portion (ca. 1/3 der Gesamtmenge) |
|---|---|
| Energie | 560 kcal |
| Fett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| davon Zucker | 5 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Natrium | 0,5 g |
Kann ich in diesen Rezeptn glutenfreie Nudeln verwenden?
Ja, Sie können glutenfreie Nudeln in jedem Rezept verwenden. Beachten Sie einfach die Anweisungen auf der Packung bezüglich der Kochzeiten.
Kann ich diese Nudelgerichte im Voraus zubereiten?
Ja, die meisten Nudelgerichte können im Voraus zubereitet und aufgewärmt werden. Bewahren Sie sie bis zu 3 Tage lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Kann ich diese Nudelgerichte einfrieren?
Einige Nudelgerichte lassen sich gut einfrieren, insbesondere solche mit cremigen oder Tomatensaucen. In Portionen bis zu 2 Monate einfrieren.
Wie kann ich diese Nudelgerichte gesünder machen?
Verwenden Sie Vollkorn- oder glutenfreie Nudeln, fügen Sie mehr Gemüse hinzu und reduzieren Sie die Menge an Käse oder Sahne für eine leichtere Variante.
Welche Proteine kann ich diesen Nudelgerichten hinzufügen?
Für zusätzliche Proteine können Sie gegrilltes Hähnchen, Garnelen oder Tofu hinzufügen. Kochen Sie die Proteine separat und mischen Sie sie vor dem Servieren in die Nudeln.
Schnelle Nudelgerichte Rezepte sind ein Lebensretter für arbeitsreiche Tage und bieten köstliche, sättigende Mahlzeiten mit minimalem Aufwand.
Egal, ob Sie für sich selbst oder Ihre Familie kochen, diese Rezepte werden garantiert zu Ihren Lieblingsrezepten in der Küche. Viel Spaß beim Kochen!
